日々の泡

今日はトマト&茄子

今日はミニトマトと茄子の苗を植えました。
ミニトマトは去年すごく鈴なりになったので今年も挑戦。
息子がトマト大好きなので、今年もたくさんなるといいな、と思います。

茄子はアブラムシがけっこうつくのよね・・・
でも、お姉ちゃんが茄子が食べたいって。
子どもたちは、よ〜く冷やした茄子の煮物が大好きなんです。
スーパーで買った茄子1袋(5本くらい)を煮ても
あっという間になくなってしまいます。
作った私の口にはなぜかいつも入らない、という
嬉しい悲鳴。

冬の野菜も漬け物、鍋物、煮物と楽しみがたくさんありますが
夏野菜もおいしいですよね。
これからは枝豆、トウモロコシ、トマトに茄子、
色も鮮やかで元気がです野菜が食卓に並ぶと
それだけで食欲が増してしまう!

・・・いやいや、今年の夏は
体重増えないように気をつけなくては。
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by kahohime | 2011-05-15 22:19 | 日々の楽しみ&幸せ
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アロマカウンセラーの日々のつぶやき。毎日の暮らしを楽しみたい。
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